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PECORINO LUCANO DA KG 1

€ 20,00

Formaggio Pecorino ottenuto con latte di pecora 100% Lucano. Il prodotto viene venduto a tranci sottovuoto da Kg 1

SALSICCIA DOLCE LUCANA IN OLIO EXTRA VERGINE

€ 9,00 € 7,00

Salsiccia lucana di suino, dolce, in olio Extra Vergine di Oliva " Gialloro ". il vasetto contiene gr. 220 di salsiccia e gr. 160 di Olio Extra Vergine di Oliva " Gialloro ". Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti. 

Caciocavallo Lucano dolce " MEZZO CACIOCAVALLO" Sottovuoto Kg 1 circa

€ 25,00 € 20,00

Caciocavallo Lucano ottenuto con latte di mucca, Il prodotto viene  venduto intero al peso di Kg 1.650 circa o a trancio ( Mezzo caciocavallo) in confezione sottovuoto dal peso di kg 1 circa.

SOPPRESSATA ARTIGIANALE LUCANA - SENZA CONSERVANTI E COLORANTI

€ 10,00 € 8,00

Soppressata ottenuta dalla lavorazione di carni suine esclusivamente italiane seconto l'antica tradizione artigianale Lucana. La carne viene ancora insaccata nel budello naturale ed essiccata lentamente senza l'ausilio di mezzi meccanici. Il prodotto viene venduto intero sottovuoto al peso di grammi 200 circa. INGREDIENTI: Carne di Suino e sale. 

SALSICCIA ARTIGIANALE LUCANA - SENZA CONSERVANTI E COLORANTI

€ 15,00 € 7,00

Salsiccia di suino, ottenuta da lavorazione artigianale secondo l'antica tradizione lucana esclusivamente di carni italiane, insaccate in budello naturale e essiccate naturalmente senza l'ausilio di mezzi meccanici.. Il prodotto viene venduto  a capetti sottovuoto del peso di grammi 200 circa. IINGREDIENTI: Carne di suino, sale, peperone dolce, vino rosso, finocchietto.

Caciocavallo Lucano Dolce " INTERO" KG 1.650

€ 35,00 € 33,00

Caciocavallo lucano dolce, ottenuto da latte di mucca. Il prodotto viene venduto in tranci sottovuoto da grammi 550 oppure intero da kg 1650. 

BIANCO MOSCATO DRY -IGT BASILICATA 2022 - Vol. 13%

€ 10,00 € 8,00

Vino moscato bianco secco aromatico di qualita', ottenuto dalla vinificazione di uve Moscato, coltivate sulle fresche e fertili colline della Basilicata. Ideale come vino da meditazione, indicato con piatti a base di carne bianca, pesce, formaggi sia freschi che  stagionati e piatti tipici della cucina mediterranea. Vol. 13% Bottiglia da lt 0.750

AGLIANICO DEL VULTURE DOC 2020 "IL SUPERBO" - Vol. 14%

€ 15,00 € 13,00

Vino Aglianico del Vulture DOC 2020, ottenuto dalla vinificazione di uve Aglianico del Vulture, coltivate sulle fertili e fresche colline vulcaniche del Vulture in Basilicata. Invecchiato 12 mesi in botti di Rovere Francese, presenta un colore rosso rubino intenso, un sentore fruttato mediamente tannico. Si sposa bene su piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina mediterranea. Alcool 14% Bottiglia da lt. 0750

VINO ROSSO DAMA LT 5 - Vol. 12.50%

€ 18,00 € 15,00

Vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve  coltivate sulle fresche e fertili colline di origine vulcanica . Di colore rosso rubino e' ideale per piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati, ma in generale sui principali piatti della cucina mediterranea. Alcool 12.50% Dama lt 5